【瑞幸咖啡经营技巧】咖啡加盟店经过程中实用的“6大方面”

咖啡加盟店的空间大致涉及到展示区、咖啡制作区、用餐区、仓储区等。展示区一般用透明的玻璃橱窗展示现制的产品、原料，展示区直观的影响顾客做出购买决定，所以必须在显眼的位置，像是店面正门。

回顾珍珠咖啡流行的历史，可以看到台湾早期的珍珠咖啡诞生于泡沫红茶店，最初多半强调咖啡必须新鲜现摇。上世纪90年代后期，自动封口机的引入为珍珠咖啡带来革命性的变化。

包装要和产品特色相符合。好看不一定花哨，在很多时候恰到好处往往更好。包装上不需要很多的图案，要的仅仅是时尚简约与品牌的特色logo，给顾客留下印象，这就是我们的产品，瑞幸咖啡牛乳茶的产品，我们独有的风格!

除了要了解自身，更要了解咖啡市场的投资环境。首先要对整个咖啡市场有一定的了解，什么样的产品比较受欢迎;什么样的定位顾客更喜爱;咖啡市场的潮流趋向是往哪个方向去等等，把这些都考察清楚了，为自己的咖啡店选择一个更好的加盟品牌和定位。

在培养了一批老顾客后，咖啡加盟店还应该与顾客建立方便和有效的联系，这也是保留老客户的重要手段，所以咖啡加盟店一定不能忽视这方面。